維比料理筆記 159 食譜 723 粉絲 追蹤 洋蔥炒蛋 描述 最近雞蛋變得跟之前一樣便宜, 上次買是一斤三十幾元, 雞蛋終於回到幾年前的價錢, 但是最近也很少看到餐廳的雞蛋價錢往下調整, 不過想要做點營養又便宜的料理的話, 現在買雞蛋來做是最划算的, 炒到軟化的洋蔥,甜味都散發出來了, 跟雞蛋一起炒一炒,吃起來美味又下飯。 #洋蔥炒蛋 #炒蛋 #洋蔥 #家常菜 #快速料理 #早餐 #易學食譜 #平底鍋 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 3顆 洋蔥 2顆 步驟 將洋蔥切絲,雞蛋打成蛋液,炒鍋內放點油將洋蔥放入鍋內半炒至軟化,可先加點鹽巴加速洋蔥軟化 炒到洋蔥軟化,並且變成有點金黃色的時候,放入雞蛋液,與洋蔥拌炒在一起,等待雞蛋稍微定型後再翻炒,雞蛋炒熟後,就完成了 3,641 瀏覽 2024/07/18 發表