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Shannon
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牛肋條咖哩(居家簡易電鍋版)

牛肋條咖哩(居家簡易電鍋版)
9 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 牛肋條切塊,下鍋煎出牛油後下洋蔥丁

    牛肋條切塊,下鍋煎出牛油後下洋蔥

  • 將所有蔬菜切塊放入鍋中後,加入牛肋條、洋蔥、咖哩塊、牛奶、水

  • 電鍋外鍋兩杯水,悶煮至跳停

  • 放入起司片

小撇步

電鍋兩次跳停後,將南瓜搗碎增加醬汁稠度
南瓜不一定要貝貝南瓜,若非貝貝南瓜,量就要到半顆(較大體型南瓜品種)
要更加軟嫩入味,電鍋跳停後悶1小時,此步驟重複進行兩次

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Shannon 20 食譜 34 粉絲

喜歡下廚、讓孩子多方面攝取不同食材、成品不好吃絕不分享的媽

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