百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單隨手做の筆記
271 食譜 690 粉絲

鹽焗 烤翅小腿&骨腿(烤箱)~簡單隨手做

鹽焗 烤翅小腿&骨腿(烤箱)~簡單隨手做

描述

自製鹽焗雞粉~
沙姜(山奈)~32克
山梔子或薑黃~10克
八角~3粒
甘草~3片
月桂葉~3片
粗海塩~100克
細冰糖~1T
用調理機研磨成粉末狀
乾淨的空瓶裝瓶備用

3 說讚

食材

步驟

  • 618 新買的~
日本TOSHIBA 東芝 32公升雙溫控旋風電烤箱(TL1-MC32AZT-GR)

原有的義大利 Giaretti 珈樂堤 12公升蒸氣小烤箱(GT-OV126)~賣掉了。🎊🎊🎊

    618 新買的~ 日本TOSHIBA 東芝 32公升雙溫控旋風電烤箱(TL1-MC32AZT-GR) 原有的義大利 Giaretti 珈樂堤 12公升蒸氣小烤箱(GT-OV126)~賣掉了。🎊🎊🎊

  • 這次因家樂褔買鹿野皇金土雞骨腿切塊
送皇金土雞翅小腿

先將翅小腿及土雞骨腿洗淨並瀝乾水份

    這次因家樂褔買鹿野皇金土雞骨腿切塊 送皇金土雞翅小腿 先將翅小腿及土雞骨腿洗淨並瀝乾水份

  • 料酒、鹽焗雞粉、薑黃粉、橄欖油
全部倒在翅小腿&土雞骨腿上
抓勻後靜置一小時入味

    料酒、鹽焗雞粉、黃粉、橄欖油 全部倒在翅小腿&土雞骨腿上 抓勻後靜置一小時入味

  • 旋風烤箱預熱200°C
切薑片與葱段
烤盤舖上一層料理紙
將翅小腿、土雞骨腿皮朝上
薑片與葱段放在翅小腿及土雞骨腿底下

    旋風烤箱預熱200°C 切片與葱段 烤盤舖上一層料理紙 將翅小腿、土雞骨腿皮朝上 片與葱段放在翅小腿及土雞骨腿底下

  • 放進烤箱選擇旋風功能
上下火200°C/20分鐘

    放進烤箱選擇旋風功能 上下火200°C/20分鐘

  • 將翅小腿、土雞骨腿翻面
旋風模式上下火220°C/10分鐘

    將翅小腿、土雞骨腿翻面 旋風模式上下火220°C/10分鐘

  • 擺盤上桌啦~👍👍👍
色香味俱全~😋😋😋

    擺盤上桌啦~👍👍👍 色香味俱全~😋😋😋

3,221 瀏覽
avatar
簡單隨手做の筆記 271 食譜 690 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、照片及過程述訴 製作的內容~會有更新~ 會與原PO的內容有些許不同~🔆🔆🔆

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 四季豆 雞湯 糖醋排骨 滷肉 餅乾 高麗菜飯 竹筍 雞胸肉 杏鮑菇 麻婆豆腐 炒飯 南瓜 馬鈴薯 玉米濃湯 金針菇 打拋豬 花椰菜 涼拌小黃瓜 義大利麵 娃娃菜 糖葫蘆 粽子 三杯雞 湯麵 蕃茄燉牛肉 菠菜 蒸蛋 雞肉 豆腐 香菇雞湯 番茄炒蛋 高麗菜 茄子 鮭魚 家常菜 早餐 白菜滷 台式泡菜 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 番茄 小黃瓜 炒麵 櫛瓜 排骨 地瓜 瓜仔肉 雞蛋豆腐