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JB
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5 食譜 18 粉絲

蘑菇白醬義大利麵

蘑菇白醬義大利麵
20 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 牛奶加白醬塊持續加熱,快滾時加入奶酪粉,加入後持續攪拌至稍微濃稠後備用

  • 洋蔥橄欖油炒香後加入蘑菇鴻禧菇並炒熟,並加入義大利麵,及少許煮麵水乳化反應後,並撒下義大利綜合香料及無鹽奶油,奶油融化後加入步驟一牛奶白醬,攪拌加熱到醬濃稠可以吸附在麵上就可以裝盤

  • 撒些許黑胡椒粒及胡椒巴西里

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