Viola 145 食譜 280 粉絲 追蹤 牛排 #牛排 #煎烤 #瑪麗亞醬 #煮熟程度 #烤箱 #煎鍋 #燒烤 #鐵板燒 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛排 2份 鹽巴 適量 步驟 牛肉洗淨,用餐巾紙充分擦乾表面水分。 表面撒上少許鹽巴、香料。 烤箱預熱10分鐘,200度。 平底鍋燒熱,放入奶油加熱至溶化。 放入牛排,一面煎2~3分鐘至表面變色。 翻面煎2~3分鐘起鍋。 牛排放上烤盤,放入預熱好的烤箱。 200度烤8~10分鐘即可。 2,200 瀏覽 2024/06/06 發表