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肉骨紅棗湯包

肉骨紅棗湯包

描述

這是老婆教我的一道料理,準備好湯品之後再把煎好的湯包放進去湯中變成排骨紅棗湯包,味道其實還不錯,這道湯包富含蛋白質和維生素,肉骨與紅棗相互搭配,湯汁清甜,豬肉口味的湯包更能提升整體風味。灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味搭配排骨紅棗湯一起吃,口感彈嫩且肉質鮮香美味,湯汁濃郁鮮甜! 皮薄 Q 彈而不破,完美鎖住內餡湯汁,粒粒飽滿,是個美味餐點的好選擇

1 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 排骨去血水後放入乾淨的水鍋中,加入薑片跟蒜頭一起煮滾

    排骨去血水後放入乾淨的水鍋中,加入片跟頭一起煮滾

  • 放入紅棗一起煮

    放入紅棗一起煮

  • 煮滾後再以小火煮20分鐘,再放鹽巴調味

    煮滾後再以小火煮20分鐘,再放鹽巴調味

  • 平底鍋中倒入一小匙的油,再放入灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味煎熟

    平底鍋中倒入一小匙的油,再放入灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味煎熟

  • 煎好的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味先放入碗中,再倒入煮好的紅棗排骨湯就是一碗美味的紅棗排骨湯囉!!

    煎好的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味先放入碗中,再倒入煮好的紅棗排骨湯就是一碗美味的紅棗排骨湯囉!!

小撇步

1.台灣灣仔碼頭粉絲團 https://fb.me/WanchaiFerry.Taiwan
2.此道料理可以當正餐或市宵夜都可以是健康的一餐

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我喜歡和老婆一起手做料理,幸福滿滿

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