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Zena
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義式千層麵

義式千層麵

描述

好吃的小祕訣就是~在夾層中偷偷加一些乳酪絲,提升醬的風味,整體會感覺更濃厚

6 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將洋蔥、蒜頭切碎,牛肉、洋菇切成小塊狀

    洋蔥頭切碎,牛肉、洋菇切成小塊狀

  • 熱一鍋水,加入少許鹽巴煮千層麵皮,約15分鐘

    熱一鍋水,加入少許鹽巴煮千層麵皮,約15分鐘

  • 平底鍋熱鍋炒洋蔥

    平底鍋熱鍋炒洋蔥

  • 把醬和想吃的配料一起炒,最後再放入牛肉

    把醬和想吃的配料一起炒,最後再放入牛肉

  • 烤盅最下方先鋪一層麵皮

    烤盅最下方先鋪一層麵皮

  • 一層一層鋪上內餡

    一層一層鋪上內餡

  • 偷偷加一些乳酪絲

    偷偷加一些乳酪絲

  • 疊完後在最上層撒上乳酪絲

    疊完後在最上層撒上乳酪絲

  • 送進百慕達烤箱,190度6分鐘

    送進百慕達烤箱,190度6分鐘

  • 完成

    完成

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