百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,018 食譜 5,122 粉絲

日式豬五花丼飯/豚バラ丼

日式豬五花丼飯/豚バラ丼

描述

幹飯人必須學會的一道家常豚丼,秒速完成,開炫!

🍚相關食譜:「日式親子丼」、「日式豬肉丼/豚バラ丼」、「韓風泡菜牛丼/キムチ牛丼」、「日式滑蛋牛丼」、「日式照燒雞胸肉」、「日式蒜香燒肉/にんにく豚焼肉」、「日式薑燒豬肉/豚肉の生姜焼き」、「和風橙醋燒肉」

20 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

〈豚丼のタレ〉

步驟

  • 洋蔥切粗條,豬肉片對半切開(不切亦可)

    洋蔥切粗條,豬肉片對半切開(不切亦可)

  • 醬油、米酒、味醂、鹽、雞粉、黑胡椒粉、冷水調勻

    醬油、米酒、味醂、鹽、雞粉、黑胡椒粉、冷水調勻

  • 熱鍋下洋蔥絲

    熱鍋下洋蔥

  • 大火爆炒2分鐘

    大火爆炒2分鐘

  • 肉片下鍋翻炒

    肉片下鍋翻炒

  • 嗆入料汁

    嗆入料汁

  • 小火燜煮5分鐘

    小火燜煮5分鐘

  • 澆在熱飯上,撒上蔥末、唐辛子即可

    澆在熱飯上,撒上末、唐辛子即可

6,085 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,018 食譜 5,122 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 雞肉 番茄炒蛋 雞湯 滷肉 番茄 茄子 香菇雞湯 南瓜 炒飯 義大利麵 竹筍 湯麵 排骨 玉米濃湯 娃娃菜 高麗菜 糖醋排骨 地瓜 金針菇 酸辣湯 蒸蛋 馬鈴薯 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 菠菜 杏鮑菇 雞蛋豆腐 餅乾 粽子 三杯雞 早餐 雞胸肉 糖葫蘆 家常菜 小黃瓜 白菜滷 四季豆 台式泡菜 櫛瓜 鮭魚 炒麵 豆腐 蕃茄燉牛肉 花椰菜 打拋豬 低脂高蛋白 高麗菜飯