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愛料理の仟仟
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日式低卡焙煎芝麻醬

日式低卡焙煎芝麻醬

描述

自製日式焙煎芝麻醬,只需五分鐘,用於~涼拌、溫/冷沙拉、麵食、蘸、佐醬料…肉類皆可,優格與芝麻味道純正,且熱量不高,食材易得,製作簡單又能快速完成,購買市售醬料,容量多又無法短時間用完,自製現做零添加,現吃新鮮又香醇,萬用醬料做起來吧!

20 說讚

時間

5 分鐘

步驟

  • 備齊食材~

    備齊食材~

  • 熟白芝麻,放入研磨機中研磨成芝麻碎。

    熟白芝麻,放入研磨機中研磨成芝麻碎。

  • 焙煎芝麻醬
碗中放入~芝麻碎、原味無加糖優格、醬油、橄欖油、攪拌均勻,再加入上白糖、玫瑰鹽,混拌均勻即可。

    焙煎芝麻醬 碗中放入~芝麻碎、原味無加糖優格、醬油、橄欖油、攪拌均勻,再加入上白糖、玫瑰鹽,混拌均勻即可。

  • 日式低卡焙煎芝麻醬:口感濃郁香醇,現做現吃。

    日式低卡焙煎芝麻醬:口感濃郁香醇,現做現吃。

小撇步

👩🏻‍🍳零添加自製焙煎芝麻醬,當天現做新鮮吃完它。

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愛料理の仟仟 176 食譜 388 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 生活中的儀式感是永不過時的浪漫 生活就該時而簡單,時而精緻 對生活的熱愛,都藏在食物裡 儀式感會讓我們更認真 發現平凡生活裡的美 遇見最幸福的味道🫰🏻 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

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