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Viola
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炸薯塊

炸薯塊
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步驟

  • 馬鈴薯去皮切塊。

    馬鈴薯去皮切塊。

  • 放入滾水中煮到軟爛,筷子可以輕鬆穿過。

    放入滾水中煮到軟爛,筷子可以輕鬆穿過。

  • 水倒掉。
加入橄欖油、鹽巴及其他喜歡的調味料。

    水倒掉。 加入橄欖油、鹽巴及其他喜歡的調味料。

  • 180度旋轉烤15分鐘。

    180度旋轉烤15分鐘。

  • 顏色沒有很金黃,撒上義大利香料,軟軟鬆鬆的口感。

    顏色沒有很金黃,撒上義大利香料,軟軟鬆鬆的口感。

  • 平鋪放上層,220度烤20分鐘。
完成後翻面220度烤8分鐘即可。
口感外酥內軟。

    平鋪放上層,220度烤20分鐘。 完成後翻面220度烤8分鐘即可。 口感外酥內軟。

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