百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莉莉安
3 食譜 11 粉絲

絲瓜炒蛋

絲瓜炒蛋

描述

ㄉㄧㄡˇ習的絲瓜就是好吃啦!👍🏻

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.(備料)將絲瓜削皮、切片(要有口感不要切太薄),蛋打散、蒜頭切碎
2.熱鍋加油將蒜頭爆香
3.加入絲瓜一起拌炒約1分鐘後加水大概100ml燜煮(不用加太多,因為絲瓜會出水)
4.絲瓜煮滾後呈現有點透透軟軟的樣子可加入蛋液
5.等蛋煮定型後再攪拌,加入鹽、柴魚粉調味就完成啦✅

    1.(備料)將絲瓜削皮、切片(要有口感不要切太薄),蛋打散、頭切碎 2.熱鍋加油將頭爆香 3.加入絲瓜一起拌炒約1分鐘後加水大概100ml燜煮(不用加太多,因為絲瓜會出水) 4.絲瓜煮滾後呈現有點透透軟軟的樣子可加入蛋液 5.等蛋煮定型後再攪拌,加入鹽、柴魚粉調味就完成啦✅

4,590 瀏覽
avatar
莉莉安 3 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 餅乾 金針菇 地瓜 粽子 杏鮑菇 炒麵 小黃瓜 白菜滷 香菇雞湯 高麗菜 菠菜 酸辣湯 打拋豬 糖葫蘆 炒飯 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 番茄 櫛瓜 雞肉 蒸蛋 糖醋排骨 娃娃菜 四季豆 花椰菜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 竹筍 雞胸肉 玉米濃湯 番茄炒蛋 台式泡菜 高麗菜飯 早餐 雞湯 滷肉 排骨 三杯雞 涼拌小黃瓜 義大利麵 家常菜 茄子 南瓜 馬鈴薯 豆腐 湯麵 低脂高蛋白 鮭魚