百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莉莉安
3 食譜 11 粉絲

絲瓜炒蛋

絲瓜炒蛋

描述

ㄉㄧㄡˇ習的絲瓜就是好吃啦!👍🏻

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.(備料)將絲瓜削皮、切片(要有口感不要切太薄),蛋打散、蒜頭切碎
2.熱鍋加油將蒜頭爆香
3.加入絲瓜一起拌炒約1分鐘後加水大概100ml燜煮(不用加太多,因為絲瓜會出水)
4.絲瓜煮滾後呈現有點透透軟軟的樣子可加入蛋液
5.等蛋煮定型後再攪拌,加入鹽、柴魚粉調味就完成啦✅

    1.(備料)將絲瓜削皮、切片(要有口感不要切太薄),蛋打散、頭切碎 2.熱鍋加油將頭爆香 3.加入絲瓜一起拌炒約1分鐘後加水大概100ml燜煮(不用加太多,因為絲瓜會出水) 4.絲瓜煮滾後呈現有點透透軟軟的樣子可加入蛋液 5.等蛋煮定型後再攪拌,加入鹽、柴魚粉調味就完成啦✅

4,712 瀏覽
avatar
莉莉安 3 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 糖葫蘆 湯麵 台式泡菜 番茄炒蛋 白菜滷 玉米濃湯 麻婆豆腐 瓜仔肉 滷肉 菠菜 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 茄子 三杯雞 雞肉 涼拌小黃瓜 打拋豬 香菇雞湯 義大利麵 高麗菜飯 高麗菜 排骨 番茄 炒麵 四季豆 南瓜 鮭魚 早餐 竹筍 櫛瓜 雞蛋豆腐 家常菜 馬鈴薯 娃娃菜 炒飯 花椰菜 酸辣湯 小黃瓜 糖醋排骨 雞湯 地瓜 餅乾 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 杏鮑菇 金針菇 粽子