廣達香 160 食譜 293 粉絲 追蹤 古早味米粉 描述 這次的炒米粉口感偏濕潤,但吃起來爽口,淡淡的米香味,配上綿密的滷肉及香菇蔬菜,營養美味。無論是當早餐還是小吃,都是一個不錯的選擇。 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 米粉 兩把 高麗菜 適量 紅蘿蔔 適量 香菇 適量 蛋 四顆 廣達香拌飯魯肉醬 一罐 鹽巴 適量 步驟 米粉泡水、高麗菜切段、紅蘿蔔切絲、香菇泡軟切段 熱鍋倒油,加入蛋液至成型後撈起備用 將所有的蔬菜加入鍋中炒軟後加水 水滾後加入米粉翻炒,並加入步驟2的蛋 倒入廣達香拌飯魯肉醬,依口味偏好加入鹽巴或是醬油調味即完成 小撇步 1.炒米粉料理蠻吃油的,不用怕加太多油 2.蔬菜可以更換自己喜歡吃的 1,630 瀏覽 2024/05/16 發表