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楊楊子🍣
33 食譜 186 粉絲

松露菇菇義大利麵

松露菇菇義大利麵

描述

菇~菇~菇~
好吃的義大利麵

14 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 這次會用到的材料如圖
蘑菇、杏鮑菇切片,鴻禧菇撥開

偷懶用蒜醬取代蒜頭
(啊~還有洋蔥切丁忘了入鏡)

    這次會用到的材料如圖 蘑菇杏鮑菇切片,鴻禧菇撥開 偷懶用醬取代頭 (啊~還有洋蔥切丁忘了入鏡)

  • 依照義大利麵的包裝時間減1-2分鐘煮麵

    依照義大利麵的包裝時間減1-2分鐘煮麵

  • 同一時間
乾鍋開中小火
把全部的菇下鍋盡量鋪平乾煸
不用翻炒放著就好

    同一時間 乾鍋開中小火 把全部的菇下鍋盡量鋪平乾煸 不用翻炒放著就好

  • 幾分鐘後,菇菇會開始出水縮小

    幾分鐘後,菇菇會開始出水縮小

  • 鍋子中間挪出空位加油
下洋蔥丁爆香

    鍋子中間挪出空位加油 下洋蔥丁爆香

  • 洋蔥炒到有點變色後

    洋蔥炒到有點變色後

  • 加火腿

    加火腿

  • 加蒜頭

  • 加松露醬

    松露

  • 麵煮好加進來拌炒
依照自己的口味喜好調味

    麵煮好加進來拌炒 依照自己的口味喜好調味

  • 覺得有點乾的話可以加一點煮麵水

    覺得有點乾的話可以加一點煮麵水

  • 完成~~~

    完成~~~

小撇步

隨便炒一炒就好好吃的義大利麵🍝

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楊楊子🍣 33 食譜 186 粉絲

ˎˊ 𝙃𝙞 大家好我是楊‎ ´ސު` ↓IG食譜更新比較快↓

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