松子 122 食譜 454 粉絲 追蹤 醬燒豆腐 描述 紮實的板豆腐,搭配青蔥和蒜頭,以蠔油、醬油和米酒調味,口感豐富,鮮香美味。 #醬燒豆腐 #豆腐料理 #煮炒料理 #醬料料理 #亞洲料理 #鍋具料理 #簡易料理 #板豆腐 #蠔油 #醬油味 25 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 板豆腐 1盒 青蔥 1支 蒜頭 2瓣 調味料 蠔油 2小匙 醬油 1.5小匙 米酒 1大匙 步驟 1. 板豆腐切塊;青蔥切段;蒜頭切蒜末。 2. 混合均勻調味料。 將板豆腐中小火煎至兩面金黃,取出備用。(一面約煎5-6分鐘) 原鍋加入蔥白與蒜末炒香。 加入調味料,放回豆腐兩面各煎一分鐘,讓豆腐上色,加入蔥綠。 完成。 4,310 瀏覽 2024/04/29 發表