烤番茄菇菇盅
天然的抗氧化低熱量料理來囉!
有新鮮的菇類搭上番茄!
稍許調味就是道開味的前菜!
食材
[材料蒜泥
少許
材料
番茄
四顆
香菇
四朵
杏鮑菇
二根
巴西里
少許
洋蔥
半顆
調味
黑楜椒
少許
鹽
少許
橄欖油
少許
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1 1.將番茄洗淨,切開上頭有蒂的地方可當蓋子使用,挖空番茄 果肉切丁狀備用! 2.菇類,洋蔥切成丁狀備用! 3巴西里切成末!
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2 將切好丁狀的菇類,洋蔥,番茄果肉,八西里末及蒜泥拌在一起,加入橄欖油,黑楜椒,鹽調味!
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3 將調味好的菇類倒入挖空的番茄內放進烤箱烤即可!
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