草莓牛奶布丁(免烤)

描述
🍓草莓牛奶布丁是一道清新甜點,融合了草莓的酸甜和牛奶的香醇,口感細膩,入口即化。酸甜的口感老少皆宜,而且製作方法也很簡單,不需要烤箱,只要有鍋就能做,你也快來試試吧😄
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份量
時間
步驟
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準備好食材並將吉利丁片用冷水泡軟(約3~5分鐘)。
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將牛奶和白糖倒入鍋中,小火邊加熱邊攪拌,加熱到50度左右時(微微燙手),關火放入泡軟的吉利丁片(放入前需瀝乾水分),攪拌至融化。 將奶液倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固(約2~3小時。亦可冷藏一夜,口感更佳)。
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小撇步
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