百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

椒鹽雞肉拌生菜

椒鹽雞肉拌生菜

描述

食譜 【椒鹽雞肉拌生菜】
剩一些生菜,簡單拌香煎雞肉…
利用煎肉後鍋內的雞油香和餘熱,將生菜快速拌炒,保留生菜的脆口感
影音食譜:https://youtube.com/shorts/Di9AP91D1W0

我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店 https://linktr.ee/puweichef

23 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶雞腿肉排用米酒鹽巴、黑胡椒醃漬
❷生菜撕小片備用

    ❶雞腿肉排用米酒鹽巴、黑胡椒醃漬 ❷生菜撕小片備用

  • ❸煎鍋薄薄一層油,將腿排煎至金黃熟透,然後再剪成小塊

    ❸煎鍋薄薄一層油,將腿排煎至金黃熟透,然後再剪成小塊

  • ❹將鍋內油擦除,放入蒜末炒香
❺熄火放入生菜,快速翻炒30秒即可

    ❹將鍋內油擦除,放入末炒香 ❺熄火放入生菜,快速翻炒30秒即可

3,572 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 杏鮑菇 義大利麵 四季豆 花椰菜 茄子 炒麵 台式泡菜 三杯雞 排骨 雞湯 玉米濃湯 家常菜 湯麵 涼拌小黃瓜 白菜滷 雞肉 金針菇 番茄炒蛋 打拋豬 低脂高蛋白 滷肉 地瓜 蒸蛋 粽子 鮭魚 小黃瓜 雞胸肉 番茄 南瓜 餅乾 瓜仔肉 竹筍 菠菜 娃娃菜 糖葫蘆 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 豆腐 麻婆豆腐 櫛瓜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 糖醋排骨 高麗菜 早餐 蕃茄燉牛肉 炒飯