芽芽 2 食譜 3 粉絲 追蹤 沙茶牛炒菠菜 #糖醋雞丁 #中式料理 #炒飯料理 #醋味料理 #糖味料理 #雞肉料理 #炸雞料理 #糖醋汁料理 19 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 牛肉片 依照個人喜愛放份量 菠菜 依照個人喜愛放份量 蒜頭 3顆 味精 少許 沙茶醬 3湯匙 步驟 牛肉片退冰(退冰後比較好炒熟) 菠菜洗乾淨(多洗幾遍,青菜很容易藏污泥) 鍋燒乾轉中小火,放一滴滴油把蒜頭炒香後,直接放牛肉片翻炒至半熟,放入菠菜翻炒 菠菜炒軟後加入味精跟沙茶醬,拌炒均勻就可以裝盤嘍 小撇步 牛肉片本身帶油,所以這道料理本身不需要加太多油 3,400 瀏覽 2024/03/24 發表