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芽芽
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沙茶牛炒菠菜

沙茶牛炒菠菜
19 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉片退冰(退冰後比較好炒熟) 菠菜洗乾淨(多洗幾遍,青菜很容易藏污泥)

  • 鍋燒乾轉中小火,放一滴滴油把頭炒香後,直接放牛肉片翻炒至半熟,放入菠菜翻炒

  • 菠菜炒軟後加入味精跟沙茶醬,拌炒均勻就可以裝盤嘍

小撇步

牛肉片本身帶油,所以這道料理本身不需要加太多油

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芽芽 2 食譜 3 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 墨拉朵
    墨拉朵

    請問牛肉是火鍋片的嗎

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