橙皮布朗尼

描述
溼潤的布朗尼,表面撒上細心熬煮過的蜜漬橘皮,經過烘烤後,引出柑橘類特有的香氣,
微酸微苦,大大平衡了巧克力的甜膩,
蜜漬橙皮口味的布朗尼一試就上癮^^
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熱量
步驟
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準備:20*20cm方型烤盤並鋪上白報紙,烤箱預熱170度
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將A隔水加熱融化備用
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將B打製砂糖融化,加入A拌勻,再加入過篩C一樣拌勻,並倒入烤盤中
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上面鋪些蜜漬橘皮(做法可參考carol老師 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=91348)
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進預熱170度烤箱烤17~20min,出爐脫模並撕開周圍的白報紙,待涼後,再撕開底部白報紙並切適當大小
小撇步
用保鮮盒密封,放置一晚隔天吃會更溼潤
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