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Wendy下廚!開食啦~
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香煎香腸

香煎香腸
4 說讚

食材

步驟

  • 準備600毫升的水

    準備600毫升的水

  • 煮至水滾

    煮至水滾

  • 放入香腸稍微燙3分鐘

    放入香腸稍微燙3分鐘

  • 把燙好的香腸撈起備用

    把燙好的香腸撈起備用

  • 冷鍋熱油

    冷鍋熱油

  • 放入香腸

    放入香腸

  • 轉小火慢慢煎

    轉小火慢慢煎

  • 煎至表面有點焦焦的翻面繼續煎,盡量每一面都煎到口感比較好(過程中可以用牙籤或叉子在香腸上戳幾個洞讓多餘的油排出)

    煎至表面有點焦焦的翻面繼續煎,盡量每一面都煎到口感比較好(過程中可以用牙籤或叉子在香腸上戳幾個洞讓多餘的油排出)

  • 待香腸煎熟後取一根蒜苗切成段擺盤即可(可省略)

    待香腸煎熟後取一根苗切成段擺盤即可(可省略)

小撇步

1.沒蒜苗也可以用蒜頭代替

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Wendy下廚!開食啦~ 74 食譜 248 粉絲

👩🏻‍🍳簡單烹煮 料理幸福👩🏻‍🍳 看到自己喜歡的人 把自己烹煮的食物都吃光光 那就是一種簡單的幸福❤️

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