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茄汁鯖魚義大利麵

茄汁鯖魚義大利麵
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食材

步驟

  • 備料
茄汁鯖魚罐頭
蒜頭 1 顆切末
香菜適量
義大利麵一人份(大概大姆指與食指圍起來的量)

    備料 茄汁鯖魚罐頭 頭 1 顆切末 香菜適量 義大利麵一人份(大概大姆指與食指圍起來的量)

  • 煮一鍋水煮滾後放 1大匙橄欖油及 1小匙鹽 放入義大利麵(依包裝袋上的時間少煮5分鐘) 時間到撈起義大利麵備用,煮麵水留用

  • 冷鍋加 1大匙橄欖油小火爆香末 加入適量煮麵水 水滾後加入義大利麵、鯖魚罐頭醬汁及鯖魚塊、適量鹽、胡椒粉調味 收汁前加入香菜拌炒

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