Wendy 30 食譜 51 粉絲 追蹤 香辣蝦 #香辣蝦仁 #中式料理 #煎炒 #海鮮料理 #辣味料理 #燉煮器具 #烹飪油 #薑蒜調味 10 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 蝦仁 750克 乾辣椒 數條 薑 數片 蒜 數辦 蔥 數根 步驟 蝦仁加入一勺醬油、一勺料酒、一點點鹽和一勺玉米澱粉拌勻備用 薑蒜切末,乾辣椒用水沖洗一下,蔥切花 蝦仁煎至焦黃 鍋中熱油爆香薑末蒜末 倒入乾辣椒炒香 倒入蝦仁翻炒均勻 加入辣椒粉炒香 加入2勺醬油、一點點糖翻炒均勻 加幾滴醋和芝麻翻炒均勻 加入蔥花即可出鍋 2,605 瀏覽 2024/04/20 發表