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牛高湯應用2~炒高麗菜

牛高湯應用2~炒高麗菜

描述

用牛油炒高麗菜,會讓整道菜油亮油亮,添加少許高湯,會讓整道菜更有層次。調味就再加鹽就可。

5 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 炒香,加入高麗菜,加高湯蓋蓋子悶軟,加鹽、補少許牛油後就可起鍋。

小撇步

青菜用高湯煮過,會提升層次喔!

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