香煎迷迭香臘腸

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這是看超級名廚奧利佛的美食節目學到的招術:香腸+迷迭香。吃起來意外地清爽!我想任何腸類加工品都適合喔!

食材

臘腸 2條
迷迭香 適量
  • 1臘腸對切剖開去羊腸皮,再切段。放入平底鍋煎熟後取出,倒出多餘的油,讓平底鍋只剩下鍋底薄薄一層油,放入迷迭香炒香,再放入臘腸拌勻。完成!
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2013/05/04 發表 4,202 瀏覽

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討論共 2 則

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臘腸?

5 年前
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剛好冰箱有才料力馬試試

5 年前