小布丁媽食記 18 食譜 61 粉絲 追蹤 家常菜-蘆筍卷 描述 這道家常菜蘆筍卷以蘆筍和豬肉為主要食材,豬肉營養豐富且香氣四溢,蘆筍富含纖維素及維生素,口感爽脆。 #家常菜 #蘆筍 #卷 #烤箱 #健康飲食 #素食 #美食 #料理 36 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蘆筍 10根 豬肉片 12片 橄欖油 少許 鹽 少許 步驟 蘆筍切比豬肉片寬度再長一些,蘆筍放多少,依自己想要捲起來的厚度 用豬肉片卷起蘆筍 煎的時候維持中小火,豬肉封口接觸鍋面,先煎至固定金黃色,避免散開,翻面繼續煎上色,在灑上鹽調味⋯ 小撇步 喜歡有醬料的,豬肉封口面煎好翻面~可以加入適當醬油及糖味霖~ 5,936 瀏覽 2024/02/18 發表