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草莓海豚的鮮滋味
453 食譜 1,626 粉絲

藍帶雞排

藍帶雞排

描述

嫩嫩的雞肉加上拉絲的起士,還有酥脆的外皮
可比外面連鎖的日式餐廳好吃!!

9 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 材料集合

    材料集合

  • 雞胸肉從中片開,不要切斷

    雞胸肉從中片開,不要切斷

  • 用刀背拍鬆雞胸肉

    用刀背拍鬆雞胸肉

  • 撒上黑胡椒粉

    撒上黑胡椒

  • 擺上起士片及火腿片

    擺上起士片及火腿片

  • 再對折包好

    再對折包好

  • 準備 蛋液/玉米粉/麵包粉

    準備 蛋液/玉米粉/麵包粉

  • 先沾滿玉米粉

    先沾滿玉米

  • 再沾蛋汁

    再沾蛋汁

  • 最後沾滿麵包粉

    最後沾滿麵包粉

  • 稍稍返潮一下

    稍稍返潮一下

  • 下七成熱的油鍋,慢慢炸熟

    下七成熱的油鍋,慢慢炸熟

  • 一片約要炸10-13分鐘,視肉的厚薄而定

    一片約要炸10-13分鐘,視肉的厚薄而定

  • 再淋上咖哩醬汁.就是餐廳的好料了

    再淋上咖哩醬汁.就是餐廳的好料了

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草莓海豚的鮮滋味 453 食譜 1,626 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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