ijustcookit 713 食譜 7,595 粉絲 追蹤 番茄優格雞咖哩 描述 用優格醃製過的雞胸吃起來更加多汁且軟嫩,且優格的酸度能夠中和咖哩的濃厚口感,讓整體吃起來更加清爽,各位快來嘗試看看😆 #番茄優格雞咖哩 #雞肉料理 #咖哩料理 #番茄料理 #優格調味 #香料調味 #煮食方式 #中式料理 38 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 雞胸肉切塊 300公克 牛番茄去皮切丁 2顆 副食材 洋蔥切絲 1/4顆 櫛瓜切塊 1條 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 無糖優格 100ml 調味料 咖哩塊 2塊 清水 250cc 步驟 將雞胸肉與醃料混合醃製8小時 冷鍋加入1大湯匙的油,開中火等油熱後加入洋蔥拌炒30秒 加入番茄拌炒1分鐘 加入櫛瓜及清水煮滾後再煮2分鐘 加入咖哩攪拌至咖哩塊溶解 加入雞胸肉攪拌均勻蓋上鍋蓋煮3分鐘即可收工 5,167 瀏覽 2024/01/21 發表