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Jennifer小廚房
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優格蘋果麵包沙拉

優格蘋果麵包沙拉

描述

華盛頓富士蘋果的香氣迷人,甜度佳,好適合做成清脆爽口的沙拉,冰冰涼涼的也非常好吃。蘋果麵包是兒時的快樂回憶,彩色的優格蘋果與復古的蘋果麵包,是蘋果之夜派對中的歡樂組合。

2 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 主角登場,讓我們熱烈歡迎華盛頓富士蘋果,~鼓掌~啪啪啪!火紅的外表,甜美的內在,是台灣最受歡迎的水果之王。

    主角登場,讓我們熱烈歡迎華盛頓富士蘋果,~鼓掌~啪啪啪!火紅的外表,甜美的內在,是台灣最受歡迎的水果之王。

  • 使用食材

    使用食材

  • 好吃的華盛頓富士蘋果和火龍果切成0.5-0.7公分的小丁狀,蘋果丁浸泡鹽水之後用廚房紙巾吸乾水份。火龍果不須要吸乾水份。

    好吃的華盛頓富士蘋果火龍果切成0.5-0.7公分的小丁狀,蘋果丁浸泡鹽水之後用廚房紙巾吸乾水份。火龍果不須要吸乾水份。

  • 把優格、蘋果丁、火龍果丁攪拌混合後,會讓優格變成美麗的粉紅色。較固體的希臘優格很適合代替美乃滋,整體口感清爽不油膩,更能提升華盛頓富士蘋果的清新自然感。

粉紅色的蘋果優格,顏色好漂亮啊!紅色火龍果真是食物染色的好幫手。

    把優格、蘋果丁、火龍果丁攪拌混合後,會讓優格變成美麗的粉紅色。較固體的希臘優格很適合代替美乃滋,整體口感清爽不油膩,更能提升華盛頓富士蘋果的清新自然感。 粉紅色的蘋果優格,顏色好漂亮啊!紅色火龍果真是食物染色的好幫手。

  • 把優格蘋果沙拉放在蘋果麵包上,稍微整形之後加上薄荷葉。

如果喜歡比較甜蜜的味道,可以把蘋果煮成焦糖肉桂餡再和優格火龍果攪拌,也非常好吃。

    把優格蘋果沙拉放在蘋果麵包上,稍微整形之後加上薄荷葉。 如果喜歡比較甜蜜的味道,可以把蘋果煮成焦糖肉桂餡再和優格火龍果攪拌,也非常好吃。

  • 把華盛頓富士蘋果皮切成有一點點厚度的片狀,拿著心型壓模,壓出四個愛心,插入牙籤。壓模需要有技巧的使力,形狀才會漂亮,壓模後可以用剪刀稍微修整一下外型。

    把華盛頓富士蘋果皮切成有一點點厚度的片狀,拿著心型壓模,壓出四個愛心,插入牙籤。壓模需要有技巧的使力,形狀才會漂亮,壓模後可以用剪刀稍微修整一下外型。

  • 將華盛頓富士蘋果的貼紙黏在紅包袋上,剪下,粘上牙籤,變成食物造型插,插進沙拉麵包裏,如果牙籤太長,可用剪刀剪去牙籤尾部。

這一道沙拉的做法相當簡單,如果不製作做愛心食物插,真的超級快速。

    將華盛頓富士蘋果的貼紙黏在紅包袋上,剪下,粘上牙籤,變成食物造型插,插進沙拉麵包裏,如果牙籤太長,可用剪刀剪去牙籤尾部。 這一道沙拉的做法相當簡單,如果不製作做愛心食物插,真的超級快速。

  • 料理完成。
這款蘋果麵包的單個尺寸是3.5x5.5公分,這個份量的沙拉可以做成五小個。每個品牌的蘋果麵包尺寸與形狀都不一樣,這個牌子是小小的瘦長型,滿可愛的。

    料理完成。 這款蘋果麵包的單個尺寸是3.5x5.5公分,這個份量的沙拉可以做成五小個。每個品牌的蘋果麵包尺寸與形狀都不一樣,這個牌子是小小的瘦長型,滿可愛的。

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