快煮番茄海鮮濃湯~ 這道湯的做法也很簡單,只有蝦子的事前工作麻煩一點,除此之外從下鍋道煮好差不多七分鐘吧!

快煮番茄海鮮濃湯~


yiki
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這道湯的做法也很簡單,只有蝦子的事前工作麻煩一點,除此之外從下鍋道煮好差不多七分鐘吧!

食材
50g
依喜好準備
依喜好準備
依喜好準備
適量
適量
  • 1
    這次的主要材料是市售番茄汁兩罐(寶特瓶裝),將蝦子的觸鬚及腳剪掉,並把腸取、蛤琍泡水吐沙。(一瓶番茄汁約兩人份)
  • 2
    將番茄汁倒進鍋裡煮沸後加入奶油拌勻,等奶油融化後加入蛤琍煮一下,約殼都打開後加進海鹽調味(每款的番茄汁其甜味與鹹味均不同,所以鹽要一點一點的加,調到喜愛的味道為止),喜愛奶味重一點的可以加多一點奶油。
  • 3
    煮約5分鐘後將其餘食材放入,等食材都煮熟就可上桌囉~
2013/05/01 發表 1.4 萬 瀏覽
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yiki
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