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番茄絞肉頓飯

番茄絞肉頓飯

描述

清冰箱料理,簡單方便一個電鍋搞定~

13 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 這是所有食材的合照。

    這是所有食材的合照。

  • 將絞肉跟蔥花放到容器中攪拌。

    將絞肉跟花放到容器中攪拌。

  • 攪拌好之後醃製10分鐘。

    攪拌好之後醃製10分鐘。

  • 紅蘿蔔切丁,洋蔥切絲,番茄去掉蒂頭屁股畫上十字。

    紅蘿蔔切丁,洋蔥切絲,番茄去掉蒂頭屁股畫上十字。

  • 將白米洗乾淨加入0.5杯的水。

    將白米洗乾淨加入0.5杯的水。

  • 加入番茄及紅蘿蔔。

    加入番茄紅蘿蔔

  • 加入洋蔥。

    加入洋蔥

  • 絞肉捏成丸子狀後加入。

    絞肉捏成丸子狀後加入。

  • 放入冰箱剩下的食材。(秀珍菇)

    放入冰箱剩下的食材。(秀珍菇)

  • 放入冰箱剩餘的食材。(高麗菜)

    放入冰箱剩餘的食材。(高麗菜)

  • 加一點黑胡椒調味。

    加一點黑胡椒調味。

  • 放入電鍋按下炊飯。

    放入電鍋按下炊飯。

  • 完成~

    完成~

  • 稍微用飯匙攪拌一下就可以吃飯囉~

    稍微用飯匙攪拌一下就可以吃飯囉~

小撇步

絞肉的醃製依個人喜好調整。

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為家人準備最家常的料理,簡簡單單料理三餐帶給家裡幸福歡樂。

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