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🍓朱小ㄐ愛料理
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香料櫛瓜蝦仁

香料櫛瓜蝦仁

描述

充滿爽脆口感的一道菜,2步驟搞定!快速簡單又營養喔!

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食材

步驟

  • 先爆香蒜頭,然後轉中大火放入蝦仁

    先爆香頭,然後轉中大火放入蝦仁

  • 等蝦仁半熟時,加入櫛瓜拌炒至蝦仁剛好熟,櫛瓜就也差不多可以囉!起鍋前灑上鹽、黑胡椒粒及義大利香料粉拌一拌就可上桌啦!

    等蝦仁半熟時,加入櫛瓜拌炒至蝦仁剛好熟,櫛瓜就也差不多可以囉!起鍋前灑上鹽、黑胡椒粒及義大利香料粉拌一拌就可上桌啦!

小撇步

如果小火慢慢煮蝦仁,這樣煮熟時間會拖太久,蝦子會比較不脆口,櫛瓜也是同等道理,所以這道菜建議轉中大火快炒~~

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🍓朱小ㄐ愛料理 122 食譜 668 粉絲

我是一個常常需要一打二的地方媽媽~煮飯像打仗一樣,要快速準備給嗷嗷待哺的小屁孩~我多半是很匆促的邊煮邊拍照,煮好也是一倒出來顧不上擺盤,有拍到成品照片就很好了的概念😅如果有拍照不清楚的,就請大家多多包涵~ 雖然生活忙碌,但每道料理都是用心去做的料理,也不藏私,希望這些簡單的菜餚,能幫助到一樣愛料理的大家!也歡迎多多與我交流唷!

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