李鈺清 25 食譜 92 粉絲 追蹤 素松阪肉片 描述 2023/11/11 李老師 指導 #素松阪肉片 #素食料理 #煎烤料理 #日式料理 #鐵板燒 #燒烤 #蔬菜料理 #綠色飲食 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 杏鮑菇 5根 玉米粉 適量 豆腐乳 適量 素蠔油 適量 醬油 適量 五香粉(孜然粉) 適量 步驟 先調好醃漬的醬料(素蠔油、醬油、孜然粉或五香粉) 將杏鮑菇去頭,切成0.3公分厚 再將醬料和杏鮑菇片拌勻,醃漬10-15分鐘 醃好的杏鮑菇片沾玉粉備用 用平底鍋煎至兩面金黃就可以成盤 6,358 瀏覽 2023/11/29 發表