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浦維老師的料理廚房
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麻辣鴨血豆腐

麻辣鴨血豆腐

描述

【麻辣鴨血豆腐】
我很喜歡這包海底撈的麻辣湯塊,煮湯、煮麵、風味十足
而且不需要其他調味,買了鴨血和豆腐來煮,非常美味,煮好浸泡隔天可以更入味喔
影音食譜:https://youtube.com/shorts/kW-1vcFRL4A
我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

11 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶鴨血和豆腐切塊
❷用滾水將豆腐、鴨血川燙

    ❶鴨血和豆腐切塊 ❷用滾水將豆腐、鴨血川燙

  • ❸再煮一鍋水,依喜好辣度加入麻辣湯塊煮沸

    ❸再煮一鍋水,依喜好辣度加入麻辣湯塊煮沸

  • ❹放入鴨血、豆腐煮入味即可

    ❹放入鴨血、豆腐煮入味即可

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