巧克力雪糕 放空燕 7 食譜 14 粉絲 追蹤 328 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 從Carol老師的部落格~ 學到這一款雪糕 製作簡單又好吃唷!!!^^ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 牛奶 130公克 煉乳 40公克 全脂奶粉 40公克 無糖可可粉 40公克 細砂糖 20公克 動物性鮮奶油 130公克 將牛奶加熱約 50 度 微溫後離火 加入煉乳 可可粉過篩加入~~~ 混合後再來將奶粉倒入~~~ 加入細砂糖~拌勻 最後~~~倒入鮮奶油 全部的材料都混合後~~~就算完成囉!!! 舀入冰棒盒中~~~ 蓋上底座支撐棒~~~ 就可以放進冷凍庫囉!!!!! 等到凝固變硬~ 冰棒外盒沖些冷水 會比較好取出 小撇步 除了巧克力口味外 個人覺得~咖啡口味也很讚 將可可粉改成一大匙的咖啡粉 (在煮牛奶同時一起加入溶化~其餘做法相同) 真的超好吃的唷!!!^o^ 2013/04/29 發表 7,299 瀏覽
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