巧克力雪糕


放空燕
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限12字

從Carol老師的部落格~
學到這一款雪糕
製作簡單又好吃唷!!!^^

食材
130公克
40公克
40公克
40公克
20公克
130公克
  • 將牛奶加熱約 50 度 微溫後離火
加入煉乳

    將牛奶加熱約 50 度 微溫後離火 加入煉乳

  • 可可粉過篩加入~~~

    可可粉過篩加入~~~

  • 混合後再來將奶粉倒入~~~

    混合後再來將奶粉倒入~~~

  • 
加入細砂糖~拌勻

    加入細砂糖~拌勻

  • 最後~~~倒入鮮奶油

    最後~~~倒入鮮奶油

  • 全部的材料都混合後~~~就算完成囉!!!

    全部的材料都混合後~~~就算完成囉!!!

  • 舀入冰棒盒中~~~

    舀入冰棒盒中~~~

  • 蓋上底座支撐棒~~~
就可以放進冷凍庫囉!!!!!

    蓋上底座支撐棒~~~ 就可以放進冷凍庫囉!!!!!

  • 等到凝固變硬~
冰棒外盒沖些冷水
會比較好取出

    等到凝固變硬~ 冰棒外盒沖些冷水 會比較好取出

小撇步

除了巧克力口味外
個人覺得~咖啡口味也很讚
將可可粉改成一大匙的咖啡粉
(在煮牛奶同時一起加入溶化~其餘做法相同)

真的超好吃的唷!!!^o^

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