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kimi
2 食譜 5 粉絲

煎牛排

煎牛排
1 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉用鹽跟黑胡椒調味

  • 以中大火預熱平底鍋30秒左右,倒油和頭煎至金黃,30秒-1分後放入牛肉,以小火煎3分鐘左右。

  • 待牛肉煎至金黃色後翻面,同樣小火煎3分鐘左右

  • 加入奶油,用湯匙舀起融化的奶油,淋在牛肉上,煎1分鐘左右

  • 完成

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