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阿蛙師
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排除寂寞嘴饞料理,烤小管一夜干簡單做

排除寂寞嘴饞料理,烤小管一夜干簡單做

描述

明天就是1111了,聽說是電商創的單身狗購物日,

單身的朋友,如果空虛寂寞覺得冷的話,不如就趁著夜晚血拼時,

為自己升起爐火,烤烤鮮甜的小管一夜干,

慢慢的長夜,一邊咀嚼一邊喝酒一邊購物,何樂而不為呢?

下面分享做法,給大家參考囉~

❤️想看更多食譜內容:https://www.wowhee.com.tw/overnight-dried-squid/

2 說讚

食材

步驟

  • 小管一夜干與琴酒浸泡10分鐘後

    小管一夜干與琴酒浸泡10分鐘後

  • 放上炭爐烘烤,烘烤至表面恰恰後,就可以撕開享用

    放上炭爐烘烤,烘烤至表面恰恰後,就可以撕開享用

小撇步

1.泡一點酒可去腥味,讓口感不會太乾,更濕潤

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阿蛙師 76 食譜 379 粉絲

Hi,我是阿蛙師,一個喜歡青蛙,又有點潔癖的料理愛好者,平常沒事就喜歡煮煮飯,把家人朋友餵得飽飽的。分享我的家常料理食譜給大家,希望大家一起吃得開心囉~ 阿蛙師手工滷味訂購:https://www.wowhee.com.tw/shop/

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