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紫薯脆餅

紫薯脆餅

描述

這款餅乾不甜不膩,咀嚼之間帶出紫薯的天然香味及口感,
酥脆的外皮和紫薯香交融,是最原始迷人的滋味。

19 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 把蒸熟的紫薯壓成泥狀

    把蒸熟的紫薯壓成泥狀

  • 將剩下的食材倒入碗中,攪拌均勻

    將剩下的食材倒入碗中,攪拌均勻

  • 取一個小麵糰搓成圓球狀

    取一個小麵糰搓成圓球狀

  • 用一張烘焙紙鋪在上面,用杯子壓成圓形

    用一張烘焙紙鋪在上面,用杯子壓成圓形

  • 放進烤箱用150°C烤35~40分鐘

    放進烤箱用150°C烤35~40分鐘

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