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減醣食譜|蘋果煉乳烤吐司

減醣食譜|蘋果煉乳烤吐司

描述

豆漿流淚吐司不僅外觀是普通白吐司的模樣，咬起來的口感與滋味也不輸高碳水的吐司，在吐司表面抹上無糖煉乳，然後撒上赤藻糖醇，最後再加上切成小片狀的蘋果，不但視覺上效果十足，咬起來也是超酥脆，整體甜度十足並帶有蘋果香氣因此不會有死甜感，可以滿足想吃甜點的味蕾

豆漿流淚乳酪吐司
https://reurl.cc/M8LD7k
無糖煉乳
https://reurl.cc/a4GDg3

11 說讚 8 留言

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

流淚吐司和無糖煉乳先放置冷藏退冰一天，小蘋果先去籽並切成薄片狀
在吐司上均勻塗抹無糖煉乳
然後撒上一層赤藻糖醇
接著在吐司對角線鋪疊上蘋果薄片，然後在吐司底部鋪張烤盤紙，再拿去氣炸170度6分
加熱完成後即可取出裝盤

小撇步

蘋果在挑選時可以向水果攤詢問酸度比較高的蘋果，因為整道食譜有加入赤藻糖醇與煉乳，使用酸度高的蘋果可以讓成品吃起來更有層次唷

3,102 瀏覽

2023/10/25 發表

米林香&黃正宜低卡餐 150 食譜 149 粉絲

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留言

共 8 則

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Kitty
吐司塗上煉乳烤到脆脆的狀態加上蘋果香氣很能滿足想吃甜食的慾望~
6 days ago
陳思婷
挺適合當下午茶的，可以參考參考，謝謝。
21 days ago
小o
🤤當下午茶點心也是不錯的選擇呢！謝謝分享！
21 days ago

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