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Popo小日子
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零技巧「櫛瓜煎蛋」滿滿蛋香營養又好吃。

零技巧「櫛瓜煎蛋」滿滿蛋香營養又好吃。

描述

喜歡櫛瓜也喜歡雞蛋~~那就做個「櫛瓜煎蛋」吧!!
滿滿的蛋香營養又好吃!!

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YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將櫛瓜切片(不要太薄)撒些許鹽巴靜置十分鐘後用紙巾吸掉水分。

    櫛瓜切片(不要太薄)撒些許鹽巴靜置十分鐘後用紙巾吸掉水分。

  • 雞蛋打散並將櫛瓜兩面沾上麵粉。

    雞蛋打散並將櫛瓜兩面沾上麵粉。

  • 櫛瓜裹上蛋液後用平底鍋煎至兩面金黃。

    櫛瓜裹上蛋液後用平底鍋煎至兩面金黃。

  • 香噴噴「櫛瓜煎蛋」熱騰騰上桌囉!!

    香噴噴「櫛瓜煎蛋」熱騰騰上桌囉!!

  • 焦香蛋皮與帶著脆度的櫛瓜~~吃起來整體口感清甜又爽口喔!!

    焦香蛋皮與帶著脆度的櫛瓜~~吃起來整體口感清甜又爽口喔!!

小撇步

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