如何料理南瓜花？南瓜花煎餅作法
描述
大家過年有去哪邊走春嗎？
過年期間和家人去新竹縣的休閒農業區走春，
眼尖的我意外發現到有一個農家在種櫛瓜！
生平第一次看到櫛瓜花!！
櫛瓜花在台灣是難得一見的料理食材，歐美比較常用櫛瓜花作料理。
本來想摘一些櫛瓜花回去，但已屆下午，櫛瓜花有些缺水…
老闆便送了我們幾朵南瓜花^^
我們還和老闆約定了下次要去他的農園摘一些櫛瓜花順便幫忙授粉呢！
摘了幾朵南瓜花後，晚餐便做南瓜花煎餅搭配啤酒來吃吧！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
