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ღ小吟愛做菜ღ 下午點心[薏仁燕麥片紅豆湯]

Name: ღ小吟愛做菜ღ 下午點心[薏仁燕麥片紅豆湯] by ღ小吟愛做菜ღ
Ingredients: [食材]紅豆 350g; [食材]珍珠薏仁 1杯(量米杯); [食材]燕麥 1杯(量米杯); [食材]麥片 半杯(量米杯); [食材]紅豆部分的水量 2000cc; [食材]薏仁燕麥部分的水量 500cc-700cc; [調味料]二砂糖 適量

描述

簡單的下午點心紅豆甜湯
只要變化一下
增加了珍珠薏仁、燕麥、麥片
再將2者不同的食材分開裝在容器中同時蒸煮
不但是乾淨的顆粒..粒粒分明
而且也讓你口口咬起來更有驚喜不同的口感

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食材

紅豆

350g
珍珠薏仁

1杯(量米杯)
燕麥

1杯(量米杯)
麥片

半杯(量米杯)
紅豆部分的水量

2000cc
薏仁燕麥部分的水量

500cc-700cc

調味料

二砂糖

適量

步驟

紅豆洗淨後加入水(紅豆部分的水量2000cc)先在瓦斯爐上煮開後移至電鍋蒸煮
薏仁、燕麥、麥片洗淨後加入水(500cc-700cc)在瓦斯爐上煮開移至電鍋蒸煮(蒸煮時加入少許糖同時蒸)
外鍋水一次1杯半約3次即可煮至綿密
綿密的紅豆
恰當好的珍珠薏仁、燕麥、麥片
完成綿密與粒粒分明有恰當好得口感

小撇步

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2013/05/07 發表

ღ小吟愛做菜ღ 268 食譜 1.5 萬 粉絲

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