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林茉莉
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蔥炒沙茶蝦

蔥炒沙茶蝦

描述

很下飯又美味的熱炒沙茶蝦

36 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 熱油炒香蒜末

    熱油炒香

  • (事先處理好蝦子,剝殼開背清腸泥後用米酒醃約10分鐘)
加入蝦子炒至約7分熟

    (事先處理好蝦子,剝殼開背清腸泥後用米酒醃約10分鐘) 加入蝦子炒至約7分熟

  • 加蔥段

  • 再加入沙茶醬、醬油、清水,炒至全熟就完成了!

    再加入沙茶醬、醬油、清水,炒至全熟就完成了!

小撇步

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