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凱茜媽咪の廚房
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暖秋栗子煲湯🎶

暖秋栗子煲湯🎶

描述

秋天的暖胃湯品,
以電鍋燉煮,
輕輕鬆鬆即完成。
應景食材⋯
栗子、香菇+排骨,
加入適量薑片,
增添煲湯的美味。

41 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 排骨川燙、去血水,香菇泡水軟化,薑去皮、切片。準備好食材,全部放入電鍋內鍋。

    排骨川燙、去血水,香菇泡水軟化,去皮、切片。準備好食材,全部放入電鍋內鍋。

  • 電鍋外鍋加水2杯,內鍋加水淹沒食材。

    電鍋外鍋加水2杯,內鍋加水淹沒食材。

  • 蓋上電鍋蓋、按下開關烹煮。

    蓋上電鍋蓋、按下開關烹煮。

  • 開關跳起、不掀蓋,再燜10分鐘。

    開關跳起、不掀蓋,再燜10分鐘。

  • 然後打開鍋蓋,以海鹽調味(可依個人喜好調整)。

    然後打開鍋蓋,以海鹽調味(可依個人喜好調整)。

  • 暖呼呼的享用暖秋栗子煲湯。

    暖呼呼的享用暖秋栗子煲湯。

小撇步

*食用時,撒些白胡椒粉調味,增添不同層次的口感。

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凱茜媽咪の廚房 485 食譜 1,924 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

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