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琳琳的料理廚房
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日式味增豆腐魚乾湯

日式味增豆腐魚乾湯
15 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 小魚乾泡洗淨. 切末. 洋蔥切塊狀. 豆腐切小塊.

  • 鍋內不放油,將小魚乾煸香3分鐘.拿起.

  • 準備一個湯鍋,加入水與小魚乾及洋蔥,煮至洋蔥軟化,加入豆腐滾煮一下,再放入味增拌勻,待起鍋前,放入花即可.

小撇步

鹹味不夠時,可加少許鹽

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