琳琳的料理廚房 181 食譜 1,092 粉絲 追蹤 日式味增豆腐魚乾湯 #味增豆腐魚乾湯 #湯品 #豆腐 #魚乾 #味增 #料理器具 #煮湯 #中式料理 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小魚乾 30克 嫩豆腐 1盒 蔥 2根 洋蔥 1小顆 味增 1大匙 水 1100cc 步驟 小魚乾泡洗淨. 蔥切末. 洋蔥切塊狀. 豆腐切小塊. 鍋內不放油,將小魚乾煸香3分鐘.拿起. 準備一個湯鍋,加入水與小魚乾及洋蔥,煮至洋蔥軟化,加入豆腐滾煮一下,再放入味增拌勻,待起鍋前,放入蔥花即可. 小撇步 鹹味不夠時,可加少許鹽 4,806 瀏覽 2023/09/26 發表