得意的一天橄欖油-茄汁肉醬香蔥派杯

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把手邊現成的蔥油派搭配清爽的橄欖油打底,用一般家用的小烤箱,幾個步驟就能變成香氣四溢的肉醬香蔥派杯!!小巧的size任何時刻想來點輕食時都很適合唷^_^
註: 茄汁肉醬請參考:得意的一天橄欖油-起司千層醬焗肉 中的作法即可:) http://icook.tw/recipes/43905

食材

卡好蔥油派 1張
茄汁肉醬 1-1/2大匙
得意的一天橄欖油 適量
焗烤用起司 適量
黑胡椒 少許
番茄醬 少許
  • 1 取一張蔥油派回溫,並切成四等份。
  • 2 將小型烤杯四周(內外都要)都塗上一用薄薄的得意的一天橄欖油。帶著橄欖油芳香且天然的滋味,比起一般用牛油更多了點健康和自然的風味。
  • 3 將四小片派皮如圖放於小烤杯內。
  • 4 先將底部重疊處壓緊。如果用手不好操作的話,可以拿一個小養樂多罐的底部輕壓,就很容易可以緊壓平整了。
  • 5 把外面的派皮也順著杯緣外側輕輕壓緊。
  • 6 上面蓋一張鋁箔紙後進小烤箱烤約7分鐘。
  • 7 烤好的派底拿出,將茄汁肉醬、起司、黑胡椒、番茄醬如圖放好。 註: 茄汁肉醬請參考:得意的一天橄欖油-起司千層醬焗肉 中的作法即可:) http://icook.tw/recipes/43905
  • 8 蓋上鋁箔紙後烤4分鐘後,把鋁箔紙拿開再烤約2分鐘(表面金黃焦香如圖),隨意灑上一些義大利香料,就完成嚕^_^
  • 9 用橄欖油取代牛油打底的方式,讓派多了清爽的滋味。常食用好的橄欖油讓體內增加好的膽固醇濃度,享受美味的同時也可以幫家人的健康把關唷^_^
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小撇步

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活動網址: http://icook.tw/greatday
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2013/04/26 發表 3,909 瀏覽

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