簡單雞腿沙拉 Niki Yeung 12 食譜 24 粉絲 追蹤 5 說讚 一起做 讚 收藏 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿 2隻 菠菜（沙拉用） 300克 無花果 4顆 檸檬 1顆 日式芝麻鹽醬 少量 薑片 少量 蔥段 少量 步驟 雞腿退冰，我是用蒸焗爐， 在可進焗爐的器皿，中間放一個碗， 把雞腿放兩邊，鋪上薑片蔥段， 蒸100度30分鐘 （我不愛看到骨頭有血， 喜歡吃嫰的自己加減時間） 蒸熟不要把中間碗拿走， 把雞腿夾起來，去骨， 可把雞肉用手撕方式， 或直接用剪刀 雞腿肉加檸檬汁，日式芝麻醬醬調味 組合沙拉 把中間的碗拿起來，就有一碗燉雞湯 883 瀏覽 2023/09/20 發表
