Niki Yeung 30 食譜 85 粉絲 追蹤 簡單雞腿沙拉 #雞腿沙拉 #簡單食譜 #沙拉料理 #健康飲食 #蔬菜水果 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿 2隻 菠菜(沙拉用) 300克 無花果 4顆 檸檬 1顆 日式芝麻鹽醬 少量 薑片 少量 蔥段 少量 步驟 雞腿退冰,我是用蒸焗爐, 在可進焗爐的器皿,中間放一個碗, 把雞腿放兩邊,鋪上薑片蔥段, 蒸100度30分鐘 (我不愛看到骨頭有血, 喜歡吃嫰的自己加減時間) 蒸熟不要把中間碗拿走, 把雞腿夾起來,去骨, 可把雞肉用手撕方式, 或直接用剪刀 雞腿肉加檸檬汁,日式芝麻醬醬調味 組合沙拉 把中間的碗拿起來,就有一碗燉雞湯 3,014 瀏覽 2023/09/20 發表