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Elva Hsu
7 食譜 35 粉絲

糖醋醃白蘿蔔

糖醋醃白蘿蔔
53 說讚

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 先將白蘿蔔切0.2公分薄片,用50g白糖殺青靜置5小時

  • 再將殺青後的白蘿蔔切片擰乾糖水倒掉,裝入玻璃罐🫙,將100g米醋、100g糖、20g醬油、10g蠔油混合均勻倒入罐中浸泡冰箱後隔夜即可食用

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