德德 157 食譜 83 粉絲 追蹤 筊白筍舞菇菜 描述 我今天要用筊白筍跟舞菇及胡蘿蔔來炒出美味健康的一道菜。這道炒菇菇菜富含蛋白質及維生素,以舞菇的口感及筊白筍的爽脆,加上甜豆筴的清甜與胡蘿蔔稠實的風味,讓整道菜色香味俱佳。 #炒菇菇菜 #蔬菜料理 #快炒菜 #素食料理 #煎炒烹煮 #鍋具料理 #香菇料理 #中式料理 已參加:舞動滋味 女力加倍! 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 好菇道舞菇 0.5包 甜豆筴 5根 胡蘿蔔 0.5條 筊白筍 4根 蒜頭 1瓣 薑片 2片 步驟 備料備好 平底鍋加入一大匙的油,加入蒜頭及薑片跟胡蘿蔔炒勻,再加入筊白筍 加入甜豆筴及舞菇拌勻,加入鹽巴調味再加入水燜煮5分鐘即可上桌 起鍋盛盤就是一道美味的料理 小撇步 甜豆筴可以增加菜的顏色及炒舞菇是很適合的唷!! 3,132 瀏覽 2023/09/19 發表