阿木日常煮 22 食譜 73 粉絲 追蹤 涼拌雞胸1 描述 補充蛋白質又好入口,很方便的食物。因口味多種,這是其中一種,所以寫1。 #涼拌雞胸 #健康料理 #低卡食譜 #中式料理 #清爽口感 #拌食 #簡易料理 #烹調技巧 100 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胸肉 1副 玉米筍 4根 調味 蔥絲 1根 蒜泥 1瓣 薑泥 適量 醬油 1大匙 砂糖 1大匙 烏醋 2大匙 步驟 雞胸肉洗乾淨,抹少許鹽,與玉米筍一起進電鍋蒸一杯水,保溫燜十分鐘。 中間準備調味醬汁,使用蒜泥、薑泥、醬油、砂糖和烏醋混合均勻。 雞胸放涼,撕成絲。玉米筍切成你喜歡的樣子,放入保鮮盒。再倒入醬汁,搖晃均勻,即可! 小撇步 可以放入任何喜歡的蔬菜,如果是水分較多的蔬菜,可以先以鹽巴殺青去水。烏醋也可以換成現在當季的檸檬汁,也很棒唷~ 1.6 萬 瀏覽 2023/09/14 發表