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琳琳的料理廚房
181 食譜 1,092 粉絲

薑絲炒雞腿

薑絲炒雞腿

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿肉先燙過.片切細絲.

  • 鍋內放油,加入片煸香,放入雞腿肉煎至雙面金黃.加入鹽與醬油,炒至顏色上色,再加酒拌炒一下,加一點水,蓋鍋蓋,等湯汁漸漸收乾即可.

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